EUROHOLOD представляет Вашему вниманию профессиональное оборудование для правильного хранения вина — ВИННЫЕ ШКАФЫ IP (Италия).
В ЧЕМ УНИКАЛЬНОСТЬ ВИННОГО ШКАФА? Винный шкаф – это своего рода натуральные идеальные условия для правильного хранения, созревания и подачи вина. Только в профессиональном оборудовании учтены все данные особенности.
ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ является одним из наиболее важных критериев, от которого будет зависеть качество и состояние вина спустя несколько месяцев.
— Монотемпературный режим обеспечивает одну стабильную температуру, которую можно установить в соответствии с требованиями и видом вина (белые вина, игристые вина и шампанское +4…+8ºС, красные вина +10…+16º С).
— Двухзонный температурный режим обеспечивает распределение камеры винного шкафа на 2 зоны (нижняя с более низкой температурой, верхняя – с более высокой), что является оптимальным вариантом для одновременного хранения как белых, так и красных вин.
— Мультитемпературный режим обеспечивает плавное распределение температур между полками: от нижней к верхней с соответствующим интервалом температур (от +4 до +18ºС).
При длительном хранении вина решающую роль также играет ВЛАЖНОСТЬ, которая должна быть не менее 60%. Винные шкафы IP оборудованы системой поддержания необходимой влажности, благодаря чему Ваш любимый напиток будет защищён от возможных изменений его консистенции.
В профессиональном винном оборудовании предусмотрена АНТИВИБРАЦИОННАЯ СИСТЕМА. Все вина необходимо хранить в состоянии покоя, иначе под воздействием колебаний и вибрации может выпасть нежелательный осадок, или же вино приобретёт несвойственный ему вкус.
Ещё одну немаловажную роль играет надёжная ЗАЩИТА ОТ ПОПАДАНИЯ ПРЯМЫХ СОЛНЕЧНЫХ ЛУЧЕЙ, т.к. ультрафиолетовое излучение может привести к потере эргономических качеств вина. Каждая из моделей винных шкафов IP имеет UF-фильтры на стеклянной двери, которые являются барьером для негативного воздействия солнечных лучей. Исполнение и дизайн винных шкафов IP позволяют подобрать индивидуальное и неповторимое дополнение именно к Вашему интерьеру.
Более детально смотрите на сайте www.wine-art.com.ua
